功能性有機(jī)鋅螯合物,無枝晶的鋅負(fù)極
微量元素是動(dòng)物維持生命和生產(chǎn)必不可少的營養(yǎng)素,它的的特點(diǎn)之一是:使用劑量小而作用大。盡管微量元素在生物體中的含量不足0.01%,卻參與機(jī)體幾乎所有生理生化過程,與動(dòng)物生長(zhǎng)和健康密切相關(guān)。它們?cè)趧?dòng)物體內(nèi)參與酶、維生素和激素的形成和激活作用;也參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝,并決定著機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖機(jī)能,以及動(dòng)物的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。因此,微量元素的供給和吸收利用至關(guān)重要。
微量元素的作用
鋅、銅、錳與奶牛肢蹄病
蹄病是奶牛養(yǎng)殖中三大疾病之一,每年會(huì)給奶牛養(yǎng)殖者帶來巨大的損失。因此,通過飼養(yǎng)管理和奶牛營養(yǎng)管理來控制蹄病也是奶牛養(yǎng)殖的重點(diǎn)。
鋅與肢蹄病
鋅是動(dòng)物體多種酶和蛋白質(zhì)的組成成分,可參與多種代謝反應(yīng),是蹄角質(zhì)角化過程中為關(guān)鍵的礦物元素之一。鋅參與激活的酶能夠催化角質(zhì)形成細(xì)胞分化。同時(shí),角蛋白和角質(zhì)素的合成也離不開鋅,它能夠增強(qiáng)蹄的硬度和完整性;鋅參與膠原蛋白的形成,膠原蛋白直接參與原始軟骨細(xì)胞的分裂,進(jìn)而影響骨的鈣化。骨中鋅的含量影響骨的密度,鋅含量越高,骨的密度越大,反之則骨的密度越低。當(dāng)鋅缺乏時(shí),動(dòng)物會(huì)發(fā)生皮膚角化不全,蹄堅(jiān)硬性和完整性下降,蹄殼變形、開裂,骨骼發(fā)育異常等病理現(xiàn)象。
銅與肢蹄病
銅是多種酶的組成成分,銅可以激活細(xì)胞色素氧化酶、賴氨酰氧化酶、巰基氧化酶、硫醇氧化酶、氨基氧化酶等。銅缺乏會(huì)導(dǎo)致以上酶的數(shù)量不足,從而導(dǎo)致供給到角化細(xì)胞的能量不足;導(dǎo)致蹄角質(zhì)細(xì)胞的完整性受影響;導(dǎo)致角化細(xì)胞基質(zhì)的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度受影響;影響形成異鎖連素和鎖連素,從而不利于于形成結(jié)構(gòu)完整的骨膠原和彈性正常的硬蛋白,因此在骨骼和角質(zhì)形成過程中銅起著重要作用。奶牛缺銅容易導(dǎo)致蹄裂、腐蹄病、蹄底膿腫等蹄部疾病。
錳與肢蹄病
錳是很多酶的激活劑,奶牛缺錳會(huì)導(dǎo)致,導(dǎo)致促進(jìn)軟骨和骨骼基質(zhì)中酸性粘多糖的合成酶不足,從而影響合成軟骨和膠原質(zhì);奶牛缺錳會(huì)導(dǎo)致蛋白多糖分子的硫酸軟骨素側(cè)鏈合成受影響,而蛋白多糖是正常軟骨和骨的重要組成成分。奶牛缺錳會(huì)導(dǎo)致為蹄角質(zhì)細(xì)胞提供能量的碳水化合物合成不足,進(jìn)而影響蹄角質(zhì)細(xì)胞的角化。動(dòng)物缺乏錳時(shí),軟骨的生長(zhǎng)會(huì)受到損害,會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)生畸形。骨骼中其他無機(jī)物的沉積也受錳的影響。因此,奶牛缺錳會(huì)引起四肢骨骼和關(guān)節(jié)變形而導(dǎo)致肢蹄病的發(fā)生。